营养成分
竹芋含淀粉、糖类、碳水化合物。
养生效果
保健应用:
治中暑,感冒发热,肺热咳嗽,咽喉痛,尿赤痛,声哑,膀胱炎,胃肠炎,皮肤肿焮而色赤,胃酸过多,打嗝,无名肿毒,淋巴结肿,胃溃疡,十二指肠溃疡,消化不良,便溏,青春痘,皮肤炎。
禁忌:
粗壮的竹芋纤维含量比较多,不能一次吃太多。
养生厨房
无名肿毒
用料:鲜竹芋1~2个。
制用法:洗净,捣烂,外敷患处。
胃炎
用料:生竹芋适量。
制用法:洗净,切片,炒熟食用或炖猪肚服。
红斑狼疮,白血病
用料:生竹芋75~112.5克。
制用法:洗净,煮熟食用。或用青蒿37.5克,泡开水当茶服。
中暑发热
用料:竹芋粉37.5~75克,红糖适量。
制用法:加冷开水1碗,调红糖服用。
防中暑
用料:竹芋粉18.8~37.5克,乌糖适量。
制用法:开水调服或水煮食用。
止痢,胃肠痛
用料:竹芋粉37.5克。
制用法:加开水500毫升,待凉再服。不可热服,以免引起下痢。
保健常识
1.竹芋的纤维素疗效效果较好,有清血、防中暑、抗肿瘤作用。